EATsoft è la soluzione software ideale per gli operatori del settore alimentare che necessitano di un sistema affidabile per l’elaborazione precisa dei valori nutrizionali, garantendo etichettature conformi alle normative vigenti.

Grazie alla sua flessibilità e completezza, EATsoft consente alle aziende di rispettare il Regolamento UE 1169/2011, fondamentale per operare nel mercato italiano ed europeo, e di soddisfare i requisiti normativi richiesti per l’esportazione nei principali mercati internazionali, quali:

• Stati Uniti d’America: rispettando i requisiti del CFR (Code of Federal Regulation) emessi dalla FDA, aggiornati al Nutrition Labeling of Food del 27 maggio 2016.
• Canada: conforme alle regolazioni del CFIA (Canadian Food Inspection Agency), incluse le specifiche del Food And Drugs Regulations PART B.01.401 per l’etichettatura nutrizionale.
• Australia: aggiornato alle normative del NIP (Nutrition Information Panel) e all'Australia New Zealand Food Standards Code, in vigore dal 1 marzo 2016.

Grazie a EATsoft, la sola elaborazione dei valori nutrizionali per l'etichettatura alimentare diventa semplice e conforme alle normative, assicurando che le aziende rispettino tutte le normative nutrizionali essenziali per l'esportazione.

Adatto a tutte le aziende alimentari

EATsoft è già utilizzato con successo da aziende di medie e grandi dimensioni per:

• La gestione dei dati nutrizionali necessari per l’etichettatura dei prodotti.
• Le fasi di sviluppo di nuovi prodotti, integrando le informazioni nutrizionali fin dalle prime fasi di ricerca e sviluppo.
• Integrazione ERP, il software acquisisce automaticamente le distinte basi aziendali, semplificando l’elaborazione e l’aggiornamento periodico dei dati nutrizionali.

• Banche dati ingredienti certificate (INRAN, CIQUAL, SWISS, USDA) con possibilità di inserire i valori nutrizionali delle materie prime scaricandoli da banche dati o imputabili manualmente
• Un unico strumento per elaborare le tue ricette nei diversi standard internazionali
• Verifica sulle materie prime dichiarate nelle schede tecniche dei fornitori
• Disporre di un sistema dove inserire ricette o distinte basi al fine di elaborare i valori nutrizionali da esporre in etichetta secondo la normativa UE, FDA e CFIA
• Elaborarare la lista ingredienti secondo quanto previsto dal Regolamento (UE) n. 1169/2011
• Simulazione dei dati da inserire in etichetta al fine di valutare cambiamenti all’ingredientistica utilizzata, in caso di dati poco attinenti alle richieste del mercato
• Possibilità di gestire (e acquisire) le distinte basi non solo con le quantità a peso (Kg o g) ma anche pezzi e cartoni (quantità logistica)
• Eviti le trascrizioni mediante acquisizione delle ricette e delle materie prime dal gestionale
• Integri in modo opportuno la gestione nel tuo sistema informativo per l’acquisizione dei dati necessari per l’elaborazione dei dati (vedi Integrazioni AYAMA)

• Riduzione costi legati alle analisi di laboratorio
• Autonomia nella gestione delle etichette da apporre sui prodotti alimentari con conseguente diminuzione dei costi e dei tempi di elaborazione delle etichette
• Compliance alla normativa e riduzione dei rischi legali
• Tracciabilità delle informazioni in caso di accertamento dell'Autorità